Parrilla y sus técnicas en Asogata

El 17 de junio se estará celebrando en ASOGATA el primer “Taller Parrillero Entre Brasas y Amigos”, donde se dictarán clases magistrales del Maestro Charcutero Paul Wanner y Rayme Camacho (La Generala de las Brasas).

Paul Wanner, de la “Casa Charcuteria Alemana”, lleva dos ediciones consecutivas ganando medallas de oro con sus productos en Alemania, en el evento más importante que se celebra en ese país.

La “Generala de Las Brasas”, Rayme Camacho, fue ganadora el año pasado del concurso mundial de asadores ancestrales, celebrado en Medellín, Colombia.

Estos dos maestros se unen en un evento irrepetible, auspiciado por ASOGATA, que se realizará el próximo 17 de junio en el marco del 66 aniversario de esta asociación a partir de las 10:00 am.

Será un día dedicado a la diversión, el aprendizaje y degustación de carnes, embutidos, guarniciones y salsas.
Habrán rifas, sorpresas, buena comida y brindis.

Eduardo Rincón
C.N.P 22.306
@eduardo.rincon07
@lageneraladelasbrasas
@asogata.oficial

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