Una deliciosa tradición tendrá su festival
Con el fin de rescatar la elaboración del pan tachirense y resaltarlo a nivel nacional e internacional, del 9 al 11 de diciembre en el Círculo Militar, se llevará a cabo el I Festival del Pan.
Ramón Hernández, presidente del Consejo de Panaderos del Táchira, extiende la invitación a todos las empresas que forman parte de la industria panadera para que participen y apoyen este festival pensando en el producto más reconocido del estado.
Este evento se realizará en conjunto con Cenexpo y también tiene como principal objetivo darle la bienvenida a la navidad, presentando al público la elaboración del pan de jamón, como una de las variedades tradicionales en el mes de diciembre.
La industria del pan, es una de las más importantes, siendo el estado Táchira, el que mayor número de asociaciones tiene a nivel nacional, generando al rededor de 20 mil empleos. Además, es un producto que ha conquistado desde hace varios años el corazón del tachirense y del venezolano.
Rosana Ramírez
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